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編集後記 No.2
ノボケアterrace 2号 編集後記 ノボケアクッキングでは「たんぱく質を摂る」ということで、ひじき入り高野豆腐のいこみ煮をご紹介しました。献立内の主食だけでなく、副菜等の作り方も教えていただきました。
監修 [ ごあいさつ
]
東京女子医科大学 内科学講座 糖尿病・代謝内科学分野
教授・診療部長
中神朋子
編集協力
大屋純子 小林浩子 花井豪 三浦順之助(アイウエオ順)
※ご所属・役職名は監修・取材当時のものです。
JP25CD00038