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糖尿病食レシピ

オートミールとみかんのヨーグルト

オートミールとみかんのヨーグルト

監修:株式会社おいしい健康 所属 管理栄養士

ヨーグルトにみかんとオートミールを添えた簡単デザート。オートミールは食物繊維を含み、炒ることで風味と食感がアップします。

栄養価 (1人分)

  • カテゴリ: 調味料・その他
  • カロリー: 120kcal
  • たんぱく質: 4.6g
  • 食物繊維: 1.9g
  • 脂質: 2.7 g
  • 糖質: 19.9g
  • 炭水化物: 21.8g
  • 食塩相当量: 0.1g

材料 (2人分)

  • オートミール;30g
  • プレーンヨーグルト;120g
  • みかん;100g
  • はちみつ;小さじ1弱 (6g)
  • 作り方

  • フッ素樹脂加工のフライパンにオートーミールを入れ、中火にかけます。オートミールに焼き色がついたら、器に取って冷まします。
  • みかんは薄皮付きのまま5mm幅のいちょう切りにします。ヨーグルトとはちみつは混ぜておきます。
  • 器にヨーグルト、オートミール、みかんが層になるように盛り付けます。
  • JP24CD00001