冷めてからも美味しく食べられるようにするポイントは、マカロニを長くゆでること。仕上げに酢を入れて味をひきしめます。
| データ | |
|---|---|
| カテゴリ ご飯・パン・麺 | |
| カロリー 108kcal | |
| たんぱく質 3.4g | |
| 食物繊維 0.7g | |
| 脂質 6.0g | |
| 糖質 9.1g | |
| 炭水化物 9.8g | |
| 食塩相当量 0.6g |
| 材料（2人分） | |
|---|---|
| マカロニ | 20g |
| 玉ねぎ | 30g |
| ハム | 20g |
| きゅうり | 40g |
| マヨネーズ | 大さじ1 |
| 塩 | 0.4g |
| こしょう | 少々 |
| 酢 | 小さじ1弱 |
| 練りからし | 小さじ1/6 |
| 作り方 | |
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1
マカロニは袋の表示時間の２倍ゆでてざるに上げます。
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2
玉ねぎは繊維に沿って極薄切りにし、マヨネーズと混ぜ５分置きます。
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3
ハムは１cmの角切りにします。きゅうりは薄い輪切りにして、塩を振ってしんなりしたら水けを軽く絞ります。
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4
材料を全部ボウルに入れて混ぜます。
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5
器に盛り、お好みで練りがらしを添えて出来上がりです。
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