春野菜と桜えびのうま味がたっぷり。生クリームの代わりに豆乳を使ってエネルギーをカット。混ぜて焼くだけと手軽に作れます。
| データ | |
|---|---|
| カテゴリ 肉・卵 | |
| カロリー 180kcal | |
| たんぱく質 13.9g | |
| 食物繊維 1.2g | |
| 脂質 10.6g | |
| 糖質 5.1g | |
| 炭水化物 6.3g | |
| 食塩相当量 0.9g |
| 材料（2人分） | |
|---|---|
| アスパラガス | 50g |
| 新玉ねぎ | 80g |
| 桜えび | 8g |
| バター | 小さじ1 (4g) |
| A卵（Mサイズ） | 100g |
| A無調整豆乳 | 100ml |
| A塩 | 0.6g |
| とけるチーズ | 20g |
| 作り方 | |
|---|---|
|
1
アスパラガスははかまを取り、長さ３cmに切ります。新玉ねぎは半分の長さに切り、１cm幅に切ります。
|
|
|
2
耐熱容器にバターを薄く塗り、具を並べ入れ、チーズを散らして卵液を注ぎます。
|
|
|
3
オーブントースターで約10分間焼き、アルミホイルをかぶせてさらに約５分間焼いて中まで火を通します。
|
管理番号：2515-1-1705-01