豚肉をぽん酢しょうゆで炒めるだけの簡単レシピ。さっぱりした味わいで、暑い日や食欲のないときにもピッタリです。
| データ | |
|---|---|
| カテゴリ 肉・卵 | |
| カロリー 256kcal | |
| たんぱく質 15.0g | |
| 食物繊維 1.4g | |
| 脂質 17.5g | |
| 糖質 6.6g | |
| 炭水化物 8.0g | |
| 食塩相当量 0.8g |
| 材料（2人分） | |
|---|---|
| 豚こま肉 | 160g |
| 玉ねぎ | 100g |
| ごま油 | 小さじ1 (4g) |
| <調味料> | |
| ぽん酢しょうゆ | 大さじ1と1/3 (22g) |
| 酢 | 大さじ2/3 (10g) |
| <付け合わせ> | |
| サニーレタス | 20g |
| ミニトマト | 60g |
| 作り方 | |
|---|---|
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1
玉ねぎは薄切りにし、豚肉は食べやすい大きさに切ります。
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2
フライパンにごま油を中火で熱し、豚肉を炒め、色が変わったら玉ねぎを加えて炒め合わせます。
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3
玉ねぎがしんなりしてきたら混ぜ合わせた調味料を加え、全体に絡めます。
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4
器に３とサニーレタス、ミニトマトを盛り付けて完成です。
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管理番号：2515-1-1702-01