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| データ | |
|---|---|
| カテゴリ 野菜・豆 | |
| カロリー 81kcal | |
| たんぱく質 6.8g | |
| 食物繊維 4.7g | |
| 脂質 4.0g | |
| 糖質 3.9g | |
| 炭水化物 8.6g | |
| 食塩 0.9g |
| 材料（1人分） | |
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| お好みのきのこ | 60g |
| ほうれん草 | 60g |
| かまぼこ | 20g |
| ＜A＞ | |
| すりごま（白）小さじ | 2 |
| ポン酢醤油小さじ | 1 |
| 作り方 | |
|---|---|
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1
きのこは石突きを取り、食べやすい大きさにほぐす。ほうれん草はさっと茹でて冷水にとり水気をしっかり切って5cmの長さに切る。かまぼこは短冊切りにする。
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2
フライパン（テフロン加工がない場合は薄く油をひく）にきのこを重ならないように並べて蓋をして中火にかける。きのこに焼き目がつきしんなりしてきたら蓋を取り、裏返して焼く
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3
すりごまとポン酢醤油を混ぜ合わせて、1と2を和える。
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管理番号：2515-1-0876-04