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コンビニ食材を使った簡単レシピ

レシピ動画

栄養価 (1人分)

カテゴリ: 肉・卵
カロリー: 207kcal
たんぱく質: 15.2g
食物繊維: 3.3g
脂質: 14.0g
糖質: 3.0g
炭水化物: 6.3g
食塩相当量: 0.9g

材料 (2人分)

豚ロース薄切り肉;120g

豆苗;120g

エリンギ;80g

レモン（輪切り）;20g

にんにく（薄切り）;4g

ごま油;小さじ1

塩;小さじ1/3弱

粗挽き黒こしょう;0.2g

作り方

豚肉、エリンギは食べやすい大きさに、豆苗は半分の長さに切ります。

耐熱容器に食材を交互に並べていきます。下から「豆苗→エリンギ→豚肉→塩→ごま油→レモン→にんにく」を２回繰り返します。

ラップをかけて電子レンジ（600W）で５～６分、様子を見ながら加熱します。

器に盛りつけ、粗挽き黒こしょうを振ります。

JP22CD00059