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糖尿病のある方のための簡単レシピ④ ~コンビニ食材を使って美味しく簡単に!~

バランスのとれた食生活を楽しく続けるために、コンビニ食材を使った糖尿病のある方向けお手軽レシピをご紹介していきます。今回は、サラダチキンとキャベツのあっさりおかずスープです。

第4回目となる今回は、飲むというより食べる感覚に近い食べごたえあるスープを電子レンジだけで仕上げるお手軽レシピです。コンビニ食材を上手に活用して栄養満点の一品にアレンジしましょう。

サラダチキンはほぐしてあるタイプを1パック (80g) 、キャベツはせん切りされたものを選ぶことで切る手間もかからず、あっという間に作れます。あえて調味料はこしょうだけで、あっさりとしたスープに溶け込むサラダチキンのうま味を感じてみてはいかがでしょうか?

詳しいレシピと栄養データはこちら


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